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Thés matcha et autres thés sélectionnés avec soin pour initier les curieux et satisfaire les passionnés en quête d’authenticité.
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Alors, voilà… 💚 C’est avec ces deux petits mots que cette aventure de folie a commencé ! Dans ma tête d’abord, et puis le site a ouvert ses portes il y a 5 ans jour pour jour. 🎂🍵 Du fond du cœur, merci pour ces moments, merci pour ce soutien, merci pour vos bonnes ondes. Merci pour tout !! 🎈 #5ans #anatae #matcha #anataematcha #histoire #story #japon
Anatae - Thé Matcha Bio
Depuis nos débuts, notre mission est simple : proposer le meilleur Matcha du marché. C’est dans cette optique que Camille, la fondatrice d’Anatae, a sillonné le Japon pour trouver un Matcha d’exception, cultivé sans produits chimiques et récolté à la main afin d’en préserver tous les arômes 🌱 Cette exigence de qualité nous a permis d’être élu Meilleur Produit Bio et de remporter le Prix d’Or Epicures. Mais la plus belle des reconnaissances, ce sont nos +20 000 clients fidèles qui suivent Anatae et Camille dans cette aventure et cette envie de transformer leur quotidien 💚 Aujourd’hui, notre communauté grandit chaque jour autour d’un même rituel : une énergie plus stable, un moment pour soi et une habitude plus saine que le café.
Vous avez déjà testé le earl grey matcha latte ? 🍵 Voici notre version avec notre thé noir, le wakoucha 🫖 Ingrédients : - 1 à 2 g de thé matcha - 2 à 3 g de thé noir wakoucha - Le lait de votre ch
Prêts à craquer pour notre nouveau granola au matcha ? 😋 Fabriqué en France avec notre matcha classique, sourcé auprès de nos producteurs partenaires au Japon. Amandes entières, pointe de fleur de sel
Et toi tu à déjà testé la recette de matcha latte au sirop d’érable et fleur de sel ? 😋 Ingrédients : - 1 cuillère à café de matcha (1 à 2 g) - Un peu d’eau chaude (70–75°C) - Lait au choix (ici avoin
Et vous, vous saviez ce qu’est un cultivar ? 👀 Parce que oui, tous les matchas ne se valent pas… Le cultivar change tout : du goût à la couleur… et même l’expérience ! On vous explique tout 🌱 #anataem
Retrouvez Camille la fondatrice d’Anatae dans le podcast « Sous le capot », disponible sur toutes les plateformes d’écoute 🎧 #anataematcha #clippers #podcastclip #matchalovers
L’art de regarder les fleurs 🌸 Il existe au Japon une tradition douce et précieuse : s’asseoir sous les cerisiers en fleurs, lever les yeux et ne rien faire d’autre que les contempler. Les Japonais
Un matcha mal conservé perd ses bienfaits, ses arômes et s’altère rapidement… L’air, la lumière et l’humidité sont ses plus grand ennemis. Pour que sa couleur reste d’un vert éclatant et ses saveurs
Dorayaki au matcha, fourrés à l’anko 🤤 🍵 Des pancakes japonais moelleux au matcha, garnis d’une pâte de haricot rouge réconfortante… Un petit voyage au Japon en une bouchée 💚 Voici notre recette : I
Où boire le meilleur matcha de Bordeaux ? (partie 1) 🍵 Rendez-vous chez nos cafés partenaires qui choisissent chaque jour de proposer à leur carte un matcha biologique d’exception (le nôtre 🥰). Plus
Est-ce qu’on a vraiment besoin d’une “bonne raison” de boire du matcha ? 🤭 Énergie, concentration, antioxydants : le thé matcha est riche en nutriments et bénéfiques pour le bien-être global. On vous
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